Vynas-Fournier Pere & Fils Sancerre Les Belles Vignes AOP Rose 2021 12.5% 0.75L

1926 metais įkurtos Domaine Fournier Père et Fils ūkio ir Sancerre vynų istorija glaudžiai susijusi. Vyninė vieni pirmiųjų pradėjo gaminti vynus nuo 1936 metų naujai besikuriančioje apeliacijoje, ir nuo to laiko tapo jos išskirtinumo dalimi. Sancerre yra pavyzdinis Loire (Luaros) regionas ir Pasaulinis Sauvignon Blanc etalonas. Sancerre taip pat yra vaizdingas viduramžių kaimas, iš kurio atsiveria vaizdas į Loire upę. Dėl savo unikalaus vynuogynų dirvožemio, Sancerre vynai dabar yra žinomi ir geidžiami tarp vyno žinovų. Dabar Domaine yra viena aktyviausių apeliacijos ambasadorių Pasaulyje. Vyninė aigina vynmedžius ne tik Sancerre, tačiau ir Pouilly-Fumé, bei Menetou-Salon apeliacijų vynuogynuose išskirtinai gamindama Sauvignon Blanc ir Pinot Noir vynuogių vyną. 

Fournier Pere & Fils Sancerre AOC Rose rožinis vynas gaminamas iš 10-30 metų amžiaus Pinot Noir vynmedžių, pasodintų Terres Blanches vietovėje. Pinot Noir natūraliai auga Sancerre kalvose ir lengvai pasiekia laukiamą traškumo ir sultingumo brandos lygį.

Nosyje aviečių ir juodųjų serbentų aromatas, vaisiškas ir išraiškingas.

Gomuryje elegantiškai susilieja raudonųjų vaisių aromatai.

Dera su egzotiškais patiekalais ar vėžiagyviais, pavyzdžiui, keptomis krevetėmis.