Vynas-Chateau Citran VMF AOC Haut Medoc 2015 13.5% 0.75L

  • Kraunamos nuotraukos
  • Savininkas - Merlaut Å¡eima, auginanti 100 hektarų, iÅ¡ kurių 42 ha Cabernet Sauvignon - 48 ha Merlot, 6 ha Cabernet Franc. Vyraujantys dirvožemiai: smėlingas žvyringas, smėlingi kreidos dirvožemiai. Derlius renkamas rankomis, vykdoma griežta sklypų atranka, vynuogės renkamos ir rÅ«Å¡iuojamos ant vyno atsargų ir rÅ«Å¡iavimo stalo: Merlot nuo 2015 m. rugsėjo 21 d. iki spalio 09 d., Cabernet Franc - nuo 2015 m. spalio 6 d. iki spalio 8 d., Cabernet Sauvignon - nuo 2015 m. spalio 5 d. iki spalio 13 d. Vynų maiÅ¡ymas - 56 % Cabernet Sauvignon - 38 % Merlot - 6 % Cabernet Franc. Vinifikavimo procesas: termoreguliavimas kiekvienoje talpykloje, tradicinis vinifikavimas (t°28c), malolaktinė fermentacija iÅ¡ dalies atliekama naujose statinėse, iÅ¡ kurių 38 % - iÅ¡ prancÅ«ziÅ¡ko ąžuolo. Tradicinis brandinimas, kas tris mėnesius perkeliant į lentynas. IÅ¡pilstymas į butelius Château. Pilies enologas: Eric BOISSENOT.

    Chateau Citran VMF AOC Haut Medoc 2015  

    Nosyje - sudėtingos ir labai patrauklios skrudintos kavos, juodos spalvos vaisių-uogų natos.

    Spalva - violetinis kraštas, skaidrus tūryje.

    Skonis - labai elegantiškas, švelnus ir raiškus, šviežias ir sultingas burnoje, atskleidžia saldumą bei puikiai subalansuotą rūgštingumą. Poskonis - ilgas ir galingas. Pabaigoje - piuikai subalansuoti taninai.

    Tai labai iÅ¡raiÅ¡kingas vynas.  Ragavimo "langas" - 2020 - 2027 m.

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne