Viskis-Tomatin Cu Bocan Highland Single Malt 46% 0.7L + GB

Tomatin distilerija įkurta šalia Hill of the Juniper Bush (Kadagių krūmo kalnas), esančia Šiauriniame Highlands prie Inverness miesto. 1970 metais Tomatin buvo didžiausia salyklinė distilerija Škotijoje. Distilerija tapo pirmąja Škotijoje, kurią pilnai įsigyjo Japonai. Japonams šiai dienai priklauso Bowmore, Glen Garioch, Auchentoshan ir Ben Nevis distilerijos. 

Šio Tomatin leidimo istorija kilo iš legendinio šuns Cù Bòcan, kuris daugybę metų persekiojo Highland Tomatin kaimo gyventojus. Kažkada šunį pamatė distilerijos darbuotojas, kuris, iš pradžių pabėgęs, tačiau ilgainiui jaukinosi šunį. Kartą, kai ištiesė ranką, norėdamas paglostyti šunį, šis išsisklaidė į vaiduoklių dvasią... Kasmet, paskutinę metų savaitę Highland Tomatin distilerija gamina durpinį Tomatin Cu Bocan viskį. Šis "vaiduokliškas" leidimas brandinamas ex-sherry (chereso vyno) ir ex-bourbon ąžuolo statinėse. Vos 60 000 litrų per metus supilama į butelius.

Nosyje pavasariškas citrusinių vaisių mišinys iš apelsinų ir greipfrutų.

Gomuryje dūmiškumo natos harmoningai auga, pasirodo subtilios saldžiosios aitriosios paprikos, taip pat riešutų natos.

Poskonis vidutinis, su paskutiniu spektro dūmų blyksniu.