Konservai-Troškintos ančių šlaunelės ROUGIE Confit De Canard 1350g

Šie išskirtiniai Prancūzijos kilmės ančių produktai, pagaminti remiantis tradicinėmis žiniomis ir patirtimi. Maison Rougié mėsinės profesionalai tenkina gurmanų lūkesčius atsižvelgiant į viešojo maitinimo sektoriaus dinaminius pokyčius. Nuo 1875 metų Maison Rougié yra novatoriškas prekės ženklas, siūlantis produktus, kurie pilnai pakeičia restoranuose ruoštą maistą. Maison Rougié patvirtina, kad visi atrinkti mėsos produktai yra pagaminti iš ančių, kurios auginamos ir penimos naudojant 100% augalinę, mineralinę ir vitamininę mitybą. 

Tai dar vienas Gaskonijos (Gascony) patiekalas, paruoštas nuo seno žinomu mėsos konservavimo būdu, kai mėsa sūdoma ir lėtai troškinama savo riebaluose. Išsitroškinusi mėsa sudedama į indą ar puodą ir užliejama kepimo riebalais, kurie sandarina ir konservuoja. Šis ROUGIE Confit De Canard - ančių šlaunelių troškinys nuostabus tuo, kad visas sunkus darbas jau yra atliktas už jus. Jums tereikia jį pašildyti ir mėgautis šeimoje ar su draugais. Taip pat galite naudoti šią švelnią confit ruošdami cassoulet (šparaginių pupelių, dešros, kiaulienos, avienos ir konservuotų ančių mėsos troškinys, pagardintas česnakais ir žolelėmis) arba su pievagrybiais confit a la basquaise, arba su keptomis bulvėmis confit a la bearnaise.