Konservai-LA BONNE MER sardinės sviesto-čiobrelių padaže, 115g

Ferrigno – šeimos valdomas jūros gėrybių konservų gamintojas įsikūręs Prancūzijos pietuose, Port-Saint-Louis-du-Rhône mieste. Jau tris šeimos kartos žvejoja Viduržemio jūroje, žvejyba šeimai yra ne tik darbas, bet ir aistra. Įsikūrusi Provanso regione ši įmonė šiuo metu yra vienintelė Prancūzijos žuvies konservų gamykla Viduržemio jūros pakrantėje. Esantys pusiaukelėje tarp Marselio ir Sète, ši geografinė vieta leidžia perdirbti visą žuvį geriausiomis įmanomomis sąlygomis, nuolat akcentuojant kokybę: nuo žuvies pristatymo iki perdirbimo ir galiausiai iki pakavimo ir išsiuntimo pirkėjams. 

LA BONNE MER sardinės sviesto-čiobrelių padaže skirtos lengvai kepti tame pačiame svieste, kuriame jos yra konservuotos, ir tada patiekti su garintomis bulvėmis. Provanso čiobrelis, taip pat žinomas kaip vasarinis čiobrelis, yra aštresnis už įprastą čiobrelį ir yra labiausiai mėgstamas autentiškoje Prancūzų virtuvėje.

Sardinės svieste: atidarymo ir paruošimo patarimai: Sviestas kambario temperatūroje yra kietas, todėl skardinę panardinkite į karštą vandenį. Išverskite turinį į keptuvę ir kepkite vidutinėje temperatūroje, kol kraštai taps aukso spalvos.

Sudėtis: Sardinės (Sardina pilcharuds) 70 %, sviestas 28,5 %, druska, Camargue fleur de sel 0,5 %.
Gali būti: žuvis, pienas.

Mitybinė vertė. Tipinės vertės 100 g
Energija 1397 kJ
Riebalai 31 g
iš kurių
— sočiųjų riebalų 17 g
Angliavandeniai 0 g
iš kurių
— cukrų 0 g
Baltymai 16 g