Viskis-Cotswolds Founder's Choice Single Malt Whisky 59.1% 0.7L + GB

Nuo 2014 metų įkurtos distilerijos Cask Expressions kolekcijos Cotswolds Founder's Choice Single Malt viskis, išpilstytas tiesiai iš statinės, brandinamas tik distilerijos įkūrėjo Dan's mėgstamose ex raudonojo vyno STR (Shaved, Toasted and Re-charred) amerikietiško ąžuolo statinėse. Statinės suteikia vaisingam naujam distiliatui turtingą ir intensyvų brandinimą, išryškindamos stiprias karamelės, šokolado ir raudonųjų vaisių natas bei suteikdamos gražią, gilią spalvą. Nefiltruotas šaltu būdu. Natūrali spalva. 

Nosyje sauso šieno ir šviežiai pjauto medžio aromatai, kuriuos lydi intensyvūs tamsaus šokolado, džiovintų figų ir slyvų, marinuotų sirupe natos.

Gomuryje pilno kūno, su klasikiniais grūdų tonais, kuriuose daug miežių, sviestinio pyrago su daug vanilės. Šiuos aromatus papildo šviežių raudonų uogų (avietės, vyšnios ir serbentai), bei šviežiai maltų žalių pipirų tonai.

Poskonis vidutinio ilgio, kuriame ąžuolo natos susiduria su saldžiu džiovintų vaisių sausa nata.