Romas-Zaya Gran Reserva 12YO 40% 0.7L

ŠiltaI rudos spalvos su gintaro atspalviais Zaya Gran Reserva 12YO turi gana įdomią istoriją. Ji prasidėjo Gvatemaloje, kur romą Zaya distiliavo Industrias Licoreras de Guatemala, kuri taip pat distiliuoja tokiu žinomus romus, kaip Ron Zacapa ir Ron Botran. Tačiau dabar Zaya Gran Reserva yra gaminama Trinidade, kur ją distiliuoja žinomas Angostura gamintojas naudodamas tą pačią receptūrą. Šis pokytis įvyko, kai Zaya prekinį ženklą įsigijo Infinium Spirits – kompanija, kurios portfelyje yra Crystal Head Vodka, be kiti žinomi prekių ženklai. Zaya brandintas baltojo ąžuolo statinėse, yra 3–5 romų mišinys, kurių kiekvienas brandintas ne mažiau kaip 12 metų ir distiliuotas penkis kartus.

Nosyje vyrauja vanilės, karamelės ir melasos aromatas. Tai puikus pagrindas, kuris leidžia mums toliau tyrinėti Zaya romą.

Gomuryje melasos ir vanilės saldumas su kavos pupelėmis glosto liežuvio galiuką. Galiausiai Zaya mus nustebina saldžių karamelės natų ir vanilės šydu, viską apgaubiančiu eterine dūmų uždanga.