Vynas-Zensa Primitivo Puglia Organic 13.5% 3L

Tariama SENZA. Italų kalboje tai reiškia „be“ arba „apsieiti be“. Jokių cheminių medžiagų, jokių pesticidų. Tik tai, ką davė motina gamta. Neįtikėtinai skanių vynų asortimentas, gaminamas naudojant tik ekologiškas vynuoges. Intensyvios rubino raudonumo Zensa Primitivo Puglia Organic vyno gamybai primitivo vynuogės atrenkamos iš mažo derlingumo, visiškai ekologiškų vynuogynų, esančių Salento vietovėje Apulijos pietuose. Šie vynmedžiai auginami pagal Guyot sistemą. Augalai yra vidutiniškai 20-35 metų amžiaus, o jų tankumas - maždaug 4500 augalų viename hektare.

Nosyje sudėtinga aromatų puokštė, primenanti vyšnias, džiovintas uogas ir skrudintus migdolus.

Gomuryje sodrus, tačiau švelnus ir elegantiškas, šilkinės tekstūros. Skonis ilgas ir ilgai išliekantis, su prieskoninių vyšnių gaidomis, ryškiu vaisių poskoniu.

Dera su makaronais, šviežiais sūriais, ant grotelių keptomis daržovėmis, saliami ir kitais mėsos patiekalais.

Ekologiškų produktų kontrolę atlieka IT-BIO-009, Italijos žemės ūkis.