Vynas-Sassetti Livio Brunello Di Montalcino DOCG 2016 14.5% 0.75L

Livio ir Lorenzo Sassetti iš Pertimali šeimos vyninės vynai laikomi vienais didžiausių Montalcino apeliacijoje. Puikūs Brunello ir Rosso vynai gaminami iš vynuogynų vešinčių ant Montosoli kalvos, į šiaurę nuo Montalcino. Pietryčių kryptis ypač tinkama gaminti itin sudėtingus ir elegantiškus vynus. Montalcino apeliacija garsėja savo vyno kokybe ne tik Italijoje, bet ir visame Pasaulyje. Aplink Montalcino kaimą esančiuose vynuogynuose nuo seno gaminamas raudonasis vynas, iš kurio gimsta gerai žinomas Brunello, gaunamas tik šioje Pasaulio zonoje.  

Intensyvaus rubino raudonumo spalvos Sassetti Livio Brunello Di Montalcino DOCG vynas, gaminamas iš 100% Sangiovese Grosso (Brunello) vynuogių rūšies, kurių vynuogynai auga molio ir kalkakmenio gausiame dirvožemyje. Švelniai susmulkintos vynuogės fermentuojamos nerūdijančio plieno talpyklose, maceracija trunka 10-15 dienų, o brandinimas 36 mėnesius Slavonijos ąžuolo statinėse, ir papildomai 6 mėnesius butelyje. Rankinis derliaus nuėmimas vyksta Rugsėjo pabaigoje.

Nosyje prinokusių raudonųjų vaisių ir prieskonių aromatai.

Gomuryje labai elegantiškas, struktūrizuotas, su gera rūgštimi ir maloniais minkštais taninais.  

Daugelis kritikų šį Brunello di Montalcino DOCG vyną įvertino itin gerai:
- The Wine Advocate 2015 metų derliaus vyną įvertino 92 balais
- Wine Spectator 2016 metų derliaus vyną įvertino 94 balais