Vynas-Maso Di Mezzo Muller Thurgau Dolomiti IGT 12% 0.75L

Nukeliausime į Italijos šiaurę, kuri jums tikriausiai asocijuojasi su slidinėjimu slidinėjimo trasose. Nieko negali būti toliau nuo tiesos, nes Trentino ir Upper Adige, be kita ko, rasite ir šį kaimišką Masso di Mezzo vynuogyną! Maso Di Mezzo Muller Thurgau Dolomiti IGT butelyje pavyko uždaryti nuostabų Müller Thurgau, kuriame gausu mineralų, kalkių ir greipfrutų! Mezzo kaime geras vynas visada buvo labai vertinamas. Jis buvo patiekiamas per komuniją, o praeityje buvo aukojamas, kad išgelbėtų sielas. Specialus pavadinimas vienos iš vynuogių veislių, kuri geriausiai auga būtent aukštai Dolomitų kalnuose. Šveicarų genetikas Herman Müller ir Turgau kaimo 1882 metais išvedė šią vynuogių veislę, kryžmindamas Riesling ir Sylvaner. Kalkinės ir porfyrinės kilmės dirvožemiai suteikia elegantišką minerališkumą, gerai integruotą su vynuogių gėlių aromatais. 

Nosyje aromatas primena Dolomitų kalkakmenio ir porfyrinių uolienų minerališkumą, o kmynų, šalavijų ir dilgėlių natos puikiai dera su kalkių ir greipfrutų aromatais.

Gomuryje Riesling rūgštingumas dera su saldesniu ir brandesniu Sylvaner vaisiškumu, atnešdamas linkėjimus iš Dolomitų šlaitų.  

Dera su jūros gėrybių užkandžiais ir ryžių / risotto patiekalais.