Vynas-Esporao Vinho De Talha White BIO 12.5% 0.75L

Grįždami prie romėnų Alentejo regione palikto paveldo, Portugalų vyndariai pasinaudojo senoviniais ąsočiais, kad atgaivintų vyno gamybos ąsočiuose tradiciją, ir pagamino vyną iš tradicinių Alentejo veislių vynuogių, auginamų „Herdade dos Perdigões“ vynuogynuose ir „Paus“ vynuogyne, esančiame „Herdade do Esporão“ dvare. Vynuogių veislės: Diagalves 50%, Rabo de Ovelha 50%.Iš dalies atskirta išspaudų masė, fermentacija vyko „pez Louro“ danga padengtoje statinėje, kurią vykdė natūralios mielės. Vynas buvo laikomas sąlytyje su vyno nuosėdomis iki 2024 m. gruodžio 10 d. Spaudimas atliktas vertikalioje spaustuvėje. 

Spalva: šiaudų.

Nosyje: intensyvus, vyrauja gerai prinokę baltieji kaulavaisiai, kuriuos apgaubia skrudintų grūdų natos.

Gomuryje: subtilus ir mentolinis, su žemišku poskoniu.