Vynas-Esporao Quinta do Ameal Loureiro White 12% 0.75L

Quinta do Ameal – tai senovinis dvaras, kurio istorija siekia 1710 metus, įsikūręs Lima slėnyje, Vinho Verde vyno regione. Šis dvaras, pasižymintis retu gamtos grožiu, užima 30 hektarų plotą, iš kurių maždaug 14 hektarų užima vynuogynai, o 8 – miškai, kuriuose auga daugiausia graikinių riešutų, kaštonų ir skėtinių pušų.
Likusią dvaro dalį sudaro namai, sodai ir daugiau nei 800 m Limos upės kranto. Dėl įvairių aukščių virš jūros lygio (nuo 12 iki 53 metrų), klimato ir gilių bei derlingų granito dirvožemių čia gimsta unikalūs vynai, pasižymintys charakteriu ir išskirtiniu brandinimo potencialu.

Loureiro vynuogių veislė, kilusi iš Lima subregiono, kur ji pasiekia visą savo potencialą, yra paplitusi visame Vinho Verde regione. Šiandien ji laikoma viena iš geriausių baltojo vyno veislių regione ir vertinama už savo aromatą, rūgštingumą bei universalumą. Iš jos gaminami vynai pasižymi mažu alkoholio kiekiu, todėl jų profilis yra elegantiškas ir gaivus. Geltonos spalvos su žaliais atspalviais Quinta do Ameal Loureiro White primena citrinų šerbetą – tai gaivus, šviežias, gyvas ir minerališkas, tačiau intensyvus bei subalansuotas vynas, kuris per ateinančius 15 metų puikiai bręs. Brandintas ~7 mėnesius ant smulkių nuosėdų nerūdijančio plieno rezervuaruose. Skirtingai nuo daugelio Vinho Verde vynų, šis vynas nėra putojantis ir yra sodresnis bei turtingesnis nei dauguma kitų. Jo alkoholio koncentracija ra ideali – 12%.

Nosyje šviežias, lengvas ir gyvybingas, kuriame vyrauja citrusinių vaisių ir apelsinų žiedų natos.

Gomuryje šviežias, gyvas, energingas ir sodrus. Ilgai išliekantis ir gaivus poskonis. 

Dera su jūros gėrybėmis ir vėžiagyviais (žalios austrės, ant grotelių keptos krevetės, ceviche ir garuose virtos midijos), žuvimi (ant grotelių kepta baltoji žuvis,- ešerys ar menkė, pagardinta citrinos sultimis), Azijos virtuvės patiekalais (suši, sašimi ir švelniai prieskoniais pagardinti tajų ar vietnamiečių patiekalai, paukštiena ir lengvais mėsos patiekalais (grilyje kepta vištienos krūtinėlė arba kalakutiena su žolelėmis).

Patiekimo temperatūra: atvėsinkite iki 10–12°C.