Vynas-Domaine La Bergerade Esprit de Famille Blanc 2024 13% 0.75L

Domaine la Bergerade dvarvietė, buvusi XVII a. avių ferma, yra įsikūrusi pusiaukelėje tarp Nîmes ir Montpellier, tarp jūros ir kalnų, Vauvert komunoje. 30 hektarų ekologiškų vynuogynų apjuosia seną avių gardą, iš kurio atsiveria vaizdas į Petite Camargue ir jos tvenkinius. Dvarvietę valdanti Jean-Pierreir Virginie šeima dega aistra gaminti kokybiškus vynus. Vynuogynuose buvo padaryta daug pokyčių pereinant prie ekologinės žemdirbystės. Ritininis akmenukų dirvožemis su molinė baze, padedantis atskleisti Rhône slėnio pietiniausio vynuogynų vynų savitumą. Mistralas pučia ištisus metus, padėdamas kuo geriau apsaugoti vynmedžių gyvybingumą. Gausus saulės spindulių kiekis leidžia gaminti regionui charakteringus vynus.

Dvarvietės vynuogynas yra labai gerai eksponuotas pietų pusėje, o jo dirvožemis, sudarytas iš akmenukų ir molio, leidžia atskleisti pietiniausio Ronos slėnio vynuogynų vynų identitetą. Optimalus saulės spindulių kiekis, gaivus mistralas ir drėgmė, kurią sukuria netoliese esantys Camargue tvenkiniai, leidžia gaminti išskirtinius vynus.  

Domaine La Bergerade Esprit de Famille Blanc vynas pagamintas iš Roussanne, Viognier ir Grenache blanc vynuogių. Naktinis derlius, siekiant išsaugoti aromatų šviežumą. Vynas brandinamas 8 mėnesius ąžuolinėse statinės.

Nosyje galingas, turtingas ir aromatais gausus vynas.

Gomuryje juntamas vaisių, tokių kaip mirabelės ir abrikosai, koncentratas, pabrėžtas gražiomis skrudintomis ir medaus natomis pabaigoje.

Dera su menke sviestiniame padaže, risotto su jūros šukutėmis, veršienos medalionais su morilių padažu.

Optimali patiekimo temperatūra: nuo 8 iki 10 °C. Laikymo potencialas 3–4 metai.