Vynas-Chateau Cos Labory VMF AOC St.Estephe Grand Cru Classe 2019 13.5% 0.75L

Château Cos Labory pavadinimas kilo iš jos geografinės vietovės "caux", kuri reiškia žvirgždo kalną, ir nuo 1820 metų savininko François Labory pavardės. Dvaras nuo įkūrimo laiko keitė savininkus, kol galiausiai 1959 m. jį perėmė George Weber dukra su vyru. 1971 metais pora įsigijo gretimą Château Andron Blanquet dvarą, kol jį perėmė vyresnysis sūnus Bernard'as, kuris, visada gyvenęs Saint-Estèphe, dabar yra dvaro simbolis. Laikui bėgant pokyčiai vyko daug investuojant į technologijas, ypač į itin modernius statinių laikymo rūsius, nusprendę vyną gaminti žemoje temperatūroje. Château Cos Labory vynas pasižymi Saint-Estèphe būdingomis energingomis ir elegantiškomis savybėmis, o gausus taninų kiekis suteikia šiam vynui gerą tolimesnio brandinimo potencialą.

Chateau Cos Labory VMF AOC St.Estephe Grand Cru Classe 2019 yra Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35% ir Cabernet Franc 5% vynuogių mišinys. 

Dera su jautiena, aviena ir laukinių gyvūnų mėsa (pvz. elniena)