Vynas-Castel Firmian Lagrein Riserva Trentino 2021 DOC 13% 0.75L

Mezzacorona įkurta 1904 m. ir buvo viena iš pirmųjų vynuogių augintojų asociacijų Italijoje. Ji įsikūrusi prie didingų Italijos Dolomitų papėdės, kur vėsus, laukinis vėjas pučia iš daugiau nei 400 ežerų ir daugybės aplinkinių kalnų ledynų, siekiančių daugiau nei 9000 pėdų aukštį. Dėka įvairių mikroklimatų, kurie susidaro dėl Viduržemio jūros ir Alpių įtakos, ir daugiau nei šimtmečio vyndarystės patirties, Mezzacorona vynuogynai yra sodinami vietovėse, kurios labiausiai tinka kiekvienos veislės poreikiams, leidžiant joms atskleisti savo terroir aromatus ir skonius. 

Trentino yra pietinė Italijos Trentino-Alto Adige/Südtirol autonominės srities dalis. Trentino regione vynas gaminamas iš kelių vynuogių veislių, įskaitant vietines Nosiola, Teroldego ir Marzemino veisles. Trentino regione yra šešios DOC vynuogių veislės. Lagrein vynuogės Castel Firmian Lagrein Riserva Trentino vynui auginamos Trentino regione, palei Adige slėnį. Vynuogės keletą dienų fermentuojamos tradiciniu raudonojo vyno gamybos būdu 26 °C temperatūroje su atrinktomis mielėmis, po to keletą mėnesių brandinamos trejų metų senumo, šiek tiek apdegintose prancūziškose ąžuolo statinėse. Vynas toliau brandinamas buteliuose, kad būtų užtikrinta išskirtinė kokybė. 

Nosyje šį elegantišką vyną apgaubia prinokusių uogų, slyvų ir subtilaus pikantiškumo aromatai.

Gomuryje jis atskleidžia harmoningą sudėtingumą su švelniais taninais ir maloniu šviežumu, užtikrinančiu ilgai išliekantį poskonį. Puikus vaisių ir subtilaus žemės aromato balansas daro šį Lagrein vyną išskirtiniu. 

Dera su sodriais ir aštriais užkandžiais, pirmais patiekalais, su ragù padažo patiekalais, lazanija, žvėrienos patiekalais ir ant grotelių kepta mėsa. Patiekimo temperatūra:16-18°C