Vynas-Capo Zafferano Primitivo 13% 0.75L

Capo Zafferano yra žinomas kyšulys Italijos pietuose, nuo kurio atsiveria nuostabus vaizdas į turkio spalvos vandenyno įlanką ir šimtametį baltą švyturį, kuris yra toks charakteringas, kad gamintojas pasiekė, jog jis simbolizuotų geriausią Pietų Italijos vynų, ypač Apulijos vynų, išraišką: vynuogių auginimo regioną su unikaliu makroklimatu, apsuptą trijų jūrų, kuriame vynuogės auginamos ir vynas gaminamas jau daugiau nei 3000 metų. Apulijos vynai yra saldūs ir sultingi, su švelniu ir apgaubiančiu kūnu, bet visada pasižymintys tipišku jūros pakrantės vynuogių auginimo regionams būdingu sūrumu. Šios produkcijos viršūnėje išsiskiria raudonieji vynai, pagaminti naudojant „appassimento“ metodą, t. y. vynuogių džiovinimą: šis metodas šioje vietovėje naudojamas nuo senovės romėnų laikų ir leidžia šiek tiek išdžiovinti vynuogių kekes, sutelkdamas jų organoleptines savybes ir sustiprindamas vyno aromatą.

Spalva: rubino raudona spalva su violetiniais atspindžiais.
Nosyje: intensyvus ir aromatingas bouquet su turtinga pojūčių įvairove.
Gomuryje: malonus, harmoningas ir švelnus skonis su ilgai išliekančiu subtilumu.
Puikiai tinka prie kepto mėsos ir troškinių, taip pat prie brandintų sūrių