Trauktinė-Pakruojo dvaro Kenijos kavos trauktinė 22% 0.5L

Tai – ne kavos likeris, o tik tolimas jo miražas. Pakruojo Dvaro spirito varykloje perfrazuoti šį užstalės folkloru tapusį gėrimą padėjo vidutiniškumo netoleruojantys Huracan rūšinės kavos ekspertai.

Kruopščiai atrinktos, 1893 metais į Kenijos krantus atgabentos, arabikos kavos pupelės ir šalto plikymo (cold brew) kavos paruošimo technologija gėrimui suteikė kreminę tekstūrą. Tuo tarpu mažiau saldus – nerafinuotas cukranendrių cukrus išryškino kavos uogiškumą.

Dviejų meistrysčių kolaboracijos rezultatas – Kenijos Kavos Trauktinė, kurioje ryškus kaviškumas atsiskleidžia žaismingomis juodųjų serbentų uogų natomis ir tiršto kakavinio plombyro užuominomis poskonyje.