Šampanas-Mumm Ice Xtra Demi-Sec 12.5% 0.75L

1827 m. įkurti šampano namai G.H.Mumm (George Hermann Mumm) – vieni garsiausių pasaulyje. Jų vynuogynai užima daugiau nei 200 hektarų, ir juose užaugintų vynuogių derliaus kokybė pagal kultivavimo skalę (Echelle des Crus) pelno net 98 balus iš 100 galimų. Siekdami, kad jų gaminamas šampanas būtų nepriekaištingos kokybės, nuo pat įsikūrimo šie šampano namai norėjo patys spausti vynuoges. XIX amžiaus ketvirtojo dešimtmečio pabaigoje jie nusprendė turėti savų vynuogynų, kad galėtų užtikrinti kuo geresnę vynuogių kokybę. Norėdama, kad į toli nuo vynuogynų esančias spaudyklas gabenamos vynuogės nebūtų pažeistos, kompanija žengė dar vieną pažangų žingsnį – nusprendė vidury vynuogynų pasistatydinti spaudyklų, kurių pirmoji pradėjo veikti XIX amžiaus penktajame dešimtmetyje. Šampano namai „G.H. Mumm“ garsėja gebėjimu sumaniai derinti Pinot Noir, Chardonnay ir Pino Meunier vynuoges gaminant šampaną, pasižymintį subtilia skonio gaivos ir sodrumo derme 

Mumm Ice Xtra Demi-Sec pusiau sausas šampanas yra Pinot Noir 51%, Pinot Meunier 34%, Chardonnay 15% vynuogių mišinys, sukurtas vartoti su ledu. Šis vartojimo būdas padeda atsiskleisti švelniems vanilės aromatams bei medaus ir karamelės prieskoniui. Geriausi sąjungininkai šio šampano taurėje yra ne tik ledas, tačiau ir greipfrutai ar bazilikai. Ice Xtra šampanas kupinas kontrastų ir egzotiškų aromatų, nes pagamintas iš vynų, brandintų amerikietiško ąžuolo statinėse, kurios suteikia vanilės ir lengvų, subtilių medienos natų. Be to, Pinot Noir vynuogių charakteris išlieka visiškai tvirtas

Intensyvios aukso geltonumo spalvos su švelniais gintaro atspalviais

Nosyje švelnios ąžuolo natos, pereinančios į egzotiškus vanilės aromatus su prinokusių ananasų ir mangų užuominomis

Gomuryje sodrus ir sprogstantis medaus, riešutų ir kremo skonis, intensyvus ir pikantiškas, kuris yra puikus kontrastas saldžioms pralinos, vanilės ir kedro natoms. Skonis apvalus, elegantiškas ir gražios struktūros. Gaivus medienos aromatas išryškina saldų šampano skonį ir suteikia labai ilgą poskonį

Dera su austrių ir kitų kiautukinių jūros gėrybių patiekalais, žuvimi, tinka kaip aperityvas