Šampanas-Drappier Millesime d'Exception 2015 12% 1.5L

Cuvée Millésime d'Exception kolekcijos tikslas – atspindėti konkrečių metų derliaus charakterį. Maison Drappier Millesime d'Exception 2015 puikiai atspindi nepaprastą tų metų derlių. Išskirtiniam 2015 metų derliui Drappier naudojo tik gryniausias pirmojo spaudimo sultis. Šis šampanas, pagamintas iš ekologiškai užaugintų vynuogių, kuriose yra labai mažai sieros, tai 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay ir 10% Pinot Meunier vynuogių mišinys. Nefiltruotas. 60% vyno brandinta medinėse ąžuolo statinėse. Labai mažai sulfitų. Brandintas buteliuose 36 mėnesius. Dosage 5,5 g/l. 

Nosyje šis cuvée atskleidžia šiek kreminį skonį. Gėlių natelė patvirtina didelę Chardonnay dalį.

Gomuryje Pinot Noir gilumas pasižymi raudonųjų vaisių natomis ir maloniu kartumu. Dėl brandinimo ąžuolinėse statinėse šis šampanas yra labai turtingas ir sudėtingas.

Dera su keptu jūros ešeriu arba rositto. Puikiai tinkantis aperityvui.