Likeris-Zwack Unicum Plum (Zwetschke) 34.5% 0.7L

1790 metais daktaras Zwack, imperatoriaus dvaro gydytojas, pasiūlė Habsburgų monarchui gurkšnį Unicum kaip priemonę nuo virškinimo sutrikimų. Legenda byloja, kad karališkasis komentaras buvo toks: "Zwack, das ist ein Unikum!", nuo kurio ir kilo šio žolelių likerio pavadinimas. Unicum šlovė ir populiarumas palaipsniui išplito toli už Vienos dvaro ribų.  

Zwack Unicum Plum (Zwetschke) iš Vengrijos – tai išskirtinis gėrimas, kuriame vietinės vengrų slyvos puikiai dera su originaliu Zwack Unicum žolelių likeriu, pagamintu pagal 230 metų senumo receptūrą. Po pagaminimo šis likeris keletą mėnesių kruopščiai brandinamas ąžuolinėse statinėse ant džiovintų slyvų. Rezultatas – nuostabus likeris su maloniu ir subalansuotu saldumu, kurį papildo būdingos slyvų natos.
Šio likerio rafinuotumas, pasiektas unikaliu žolelių ir džiovintų slyvų deriniu, suteikia jam išskirtinį skonio matmenį. Unicum Zwetschke geriausia vartoti su ledu, kad būtų galima visapusiškai pajusti jo skonių įvairovę. Šis likeris puikiai tinka kaip gaivus aperityvas.