Brendis-Fundador 36% 1L

Įkurta 1730 metais seno XVII-ojo amžiaus malūno vietoje, Fundador Wineries yra seniausia distilerija Ispanijos Jerez regione. Šiuo metu Ispanijoje yra du regionai, kuriuose „Denominacion Origin“ (DO) kontroliuojama brendžio gamyba, o spiritas turi būti brandinamas Jerez regione Andalūzijoje arba Penedès regione Katalonijoje, kad galėtų gauti sertifikatą. Brendis iš Jerez yra nacionalinis Ispanijos pasididžiavimas. Ex-sherry (chereso) vyno statinėse brandinama didžioji dalis brendžių. Brendimas paprastai vyksta 500 litrų Amerikietiškose ąžuolo statinėse, kuriose mažiausiai trejus metus ir buvo laikomas chereso vynas.  

Nosyje sklandūs, turtingi vaisių pyrago ir džiovintų abrikosų aromatai su prieskoniais ir juodaisiais pipirais.

Gomuryje kreminis pudingas, vanilė, orkaitėje keptų obuolių ir prieskonių natos.

Poskonyje tvyrantys abrikosai ir prieskoniai.

Dera su sūriu ar šokoladu, nes jie puikiai subalansuos aštrių vaisių aromatus.