Aperityvas-Campari Bitter 25% 1L

Švytinčio rubino spalvos Campari Bitter turi saldžiai kartoką skonį. Gėrime dominuoja kartoki apelsino ir gencijono aromatai, gaivus žolelių poskonis.

Campari receptą dar 1860 metais sukūrė Gaspare Campari. Šiandien Campari yra itin žinomas tarp Itališkų karčiųjų gėrimų – biterių. Dažniau jis vartojamas kaip aperityvas, rečiau kaip degistyvas. Tai svarbus gerai Pasaulyje žinomų kokteilių, tokių kaip Negroni ar Americano, ingredientas. Campari sudėtyje yra vanduo, alkoholis, cukrus ir žolelių ekstrakto užpilas. Dėl tikslios užpilo sudėties yra spėliojama, nes originalus receptas yra saugomas paslaptyje. Vieni teigia, kad Campari yra gaminamas iš 20 skirtingų natūralių ingredientų, kiti – kad iš 60, o kai kurie yra įsitikinę, kad šis skaičius siekia 80.