Viskis-Wolfburn Aurora Sherry Oak 46% 0.7L + GB

  • Kraunamos nuotraukos

    Viskis-Wolfburn Aurora Sherry Oak 46% 0.7L + GB

    Highland

    Kilmės šalis
    Škotija
    Talpa (L)
    0.7 L
  • Wolfburn distilerija yra labiausiai į šiaurę nutolusi viskio darykla Škotijos žemyne, o jos meistrai viskį gamina taip, kaip jis buvo gaminamas visada: rankomis, naudodami tik geriausius ingredientus ir neskubėdami. Wolfburn yra tradicinis Škotijos pakrančių Highland stiliaus viskis, gaminamas nedurpinio salyklo ir brandinamas quarter casks (tai mažos 40-60 litrų talpos statinės, kurios XIX amžiuje buvo naudojamos viskiui gabenti arkliais. Kadangi quarter casks yra tokios mažos, brandinimas netrunka ilgai. Šio viskio brendimas pagreitėja dėl didesnio skysčio kontakto su mediena). Nuostabus Wolfburn Aurora Sherry Oak viskis pagamintas iš distiliato, kuris buvo brandinamas ex-bourbon ir Oloroso ex-sherry (chereso vyno) statinėse. Ilgai fermentuojant ir lėtai, švelniai distiliuojant, spiritas išpilstomas brandinimui vietoje, specialiai tam tikslui pastatytuose sandėliuose. Brandinimo proceso pabaigoje statinėse esantis viskis meistriškai sumaišomas, kad švelnus ir puikiai subalansuotas viskis būtų supilstytas į butelius. 

    Nosyje chereso saldumas, šviežiai nupjautos žolės ir rudens vaisių aromatai, šiek tiek kavos ir juodojo šokolado.

    Gomuryje gėlių tonai išryškėja su prieskonių ir vanilės aromatų atspalviais. Vaisių saldumas apgaubia gomurį, o vaisių ir riešutų skonis tampa šiltas ir švelnus. 
     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne